Składniki:
1 bułka bagietka
żółty ser (o niskiej zawartości tłuszczu 20-30 dkg)
1 pomidor
pęczek szczypiorku
majonez light (5-6 łyżek)
oregano (1,2 paczki)
czosnek (sypki do smaku)
Podane ilości składników są oczywiście umowne i zależą od porcji jaką chcemy zrobić.
Żółty ser potrzeć na tarce. Pomidor pokroić w kosteczkę,szczypiorek poszatkować, dodać do sera. Przygotowana mieszankę farsz doprawić oregano i czosnkiem dodać majonez (ma powstać gęsta "papka"). Bułkę przekroić na pół i podzielić na mniejsze kawałki. Na każdą część bułki wyłożyć przygotowany farsz. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni ok. 7-10 minut (ser ma się roztopić a bułka zarumienić)
Nie zdążyła zrobić zdjęcia upieczonym zapiekankom bo szybko zniknęły...
Smacznego !!!!
