poniedziałek, 15 listopada 2010

życie jest fascynujące...

"To możliwość spełnienia marzeń sprawia, że życie jest tak fascynujące"
                                                                               Paulo Coelho
                                                                              Alchemik

chlebek dukana

Dieta dukana jest ostatnio bardzo popularna. Mój S też jest na tej diecie więc i ja testuję przepisy. Ostatnio wypróbowałam przepis na chlebek ziołowy i muszę przyznać, że jest prosty w wykonaniu i bardzo smaczny.

Skład:
3 jajka
1 kostka chudego twarogu
6 łyżek otrąb owsianych
4 łyżki otrąb pszennych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
zioła: bazylia, majeranek, czosnek granulowany, sól i pieprz

Z białek ubijamy pianę. Do żółtek dodajemy twaróg, proszek do pieczenia, otręby i zioła, na koniec dodajemy ubitą pianę. Wąską blaszkę wykładamy papierem i wylewamy masę. Pieczemy w temp 170 stopni ok 35 minut (z termoobiegiem).
Smacznego!!!!