niedziela, 26 czerwca 2011

czwartek, 23 czerwca 2011

Pieczeń z niespodzianką

Pieczeń z niespodzianka to szybka potrawa z mięsa mielonego z jajkiem w środku!

Składniki:0,5 kg mięsa mielonego (ja użyłam z indyka)
3 jajka (w tym 2 ugotowane na twardo)
przyprawy: sól, pieprz, papryka, majeranek
odrobina bułki tartej

Z podanych składników wyrobić mięso jak na kotlety mielone. Włożyć do wysmarowanej blaski i w środek włożyć ugotowane na twardo jajka. Jajka przykryć mięsem, a górę posypać ostrą papryką. Piec w temp. 180 stopni z termoobiegiem ok. 30 minut.



Podawać na ciepło jako danie obiadowe lub jako pieczeń na kanapki:-)

poniedziałek, 20 czerwca 2011

"Zabójczy spadek uczuć" Gacek&Szczepańska

Bardzo fajne opowiadanie!!! Może kryminałem bym tego nie nazwała, ale lekkim i przyjemnym opowiadaniem TAK!!! Osadzone we współczesnych realiach wielkiego miasta. Główni bohaterowie: Beatka, Pawełek, Monika to barwne postacie, które zaskakują na samym końcu opowiadania. Beatka to szalenie zakochana kobieta, która przygotowuje się do ślubu z zabójczo przystojnym Pawełkiem. Niby wszystko wygląda ok jednak zakończenie nie jest jak z bajki....
Barwne postacie, zaskakujące zwroty akcji, błyskotliwy dowcip, intrygująca zagadka i miłość w tle-czy można chcieć czegoś więcej od książki na urlop?!
Gorąco polecam  !!!

czwartek, 16 czerwca 2011

"Ale to nie wszystko" Jeffrey Archer

Jest to zbiór opowiadań, częściowo oparte na prawdziwych wydarzeniach, częściowo będące wytworem wyobraźni autora. Mówią one o miłości, samotności, zdobywaniu fortuny, nie zawsze "czystych" interesach i zmienności ludzkich losów....Opowiadania napisane są prostym i oszczędnym językiem, przejrzysty styl i celna pointa sprawiają, że czyta się je szybko i przyjemnie. Jednak na mnie opowiadania nie wywarły wrażenia, czegoś mi zabrakło....ale niech każdy oceni sam !!!

"Marzenia się spełniają. Bez tej możliwości natura nie podburzałaby nas do posiadania ich."
               John Updike

"Sprzedane" Louise Brown

Czytając tą książkę nie wierzyłam, że tak jest naprawdę....Książka ukazuje osobiste doświadczenia kobiet zmuszanych do prostytucji. Opuszczenie domu rodzinnego pod pretekstem lepszego życia czy sprzedaż córek to niestety częste metody pozyskiwania kobiet do prostytucji. Ukazywana jest również "nauka zawodu", brutalne i nieludzkie traktowanie, które ma zmusić młode dziewczyny do uległości. Najstraszniejszą rzeczą był wiek tych młodych dziewczyn -12 lat...Codzienne maltretowanie, wstrzykiwanie narkotyków, gwałty na młodych dziewczynach to codzienność młodych kobiet pochodzących z najbiedniejszych azjatyckich domów publicznych.
Książka jest przerażająca, ale warta przeczytania!!!

Warto przeczytać !!!

środa, 8 czerwca 2011

"Dlaczego życie nigdy nie jest proste? Bo tak nie byłoby zabawne, prawda?"
             Danielle Steel
           Nadzieja

wtorek, 7 czerwca 2011

Sukienki w grochy...

 Dzisiaj post o sukienkach w grochy. Wiem, że na tapecie ponownie sukienki, ale lato w pełni więc nastrój też taki sukienkowy....:-) Kiedyś miałam bzika na punkcie grochów, groszków i groszeczków...potem zapomniałam o nich na długo jednak w tym sezonie znowu mnie dopadła ochota na ubrania w grochy. Wiem, że grochy to znak singli (kiedyś starych panien:-), ale zupełnie mi to nie przeszkadza !!!! Poniżej kilka sukienek w grochy, dzięki dodatkom będą odpowiednie na każda okazję.










Roladki ze szpinakiem


Dzisiaj na obiad pyszne roladki z piersi kurczaka ze szpinakiem, pieczarkami i jajkiem:-) Polane sosem pomidorowym lub czosnkowym (jak kto lubi)

Składniki:
1 duża pierś z kurczaka
3 jajka ugotowane na twardo
6 dużych pieczarek
1/2 paczki mrożonego szpinaku
1 łyżeczka musztardy
przyprawy: sól, pieprz, czosnek, papryka

Szpinak (zmrożony) wrzucamy na patelnię, gdy będzie ciepły dodajemy pieprz i dużo czosnku.
Pieczarki obieramy i kroimy w paseczki. Wrzucamy na rozgrzana patelnie, dodajemy pieprz i sól i cebulkę. Dusimy do momentu gdy pieczarki będą miękkie.
Pierś kroimy i rozbijamy jak na kotleta schabowego. Posypujemy przyprawami i smarujemy musztardą. Jako pierwszą warstwę układam szpinak, na to pieczarki i ugotowane jajko pokrojone w księżyce.




Zwijamy roladkę w rulon. (możemy pospinać wykałaczką) Następnie roladki gotujemy w naczyniu na parze przez ok. 20 minut. Po wyjęciu polać sosem!!!



Smacznego !!!