A oto mój przepis na ciasto drożdżowe, bardzo proste i nie wymaga żadnych zdolności kulinarnych.
Składniki:
1 kostka margaryny
10 dkg drożdzy
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
6 szklanek mąki
5 jaj
Wykonanie:
Jajka wbić do miski na to margarynę startą na tarce jarzynowej i rozkruszone drożdże,cukier i mleko. Pozostawić na 2 godziny, najlepiej w ciepłym miejscu. Po tym czasie dodać 6 szklanek maki i wyrobić ciasto( można wyrabiać ciasto mikserem). Wyłożyć na wysmarowaną blaszkę(posypać kruszonką czyli troszkę margaryny, cukru i mąki rozrobić i pokruszyć na wierzch) i piec w średnio nagrzanym piekarniku 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. Po wystygnięciu polać lukrem.
Można zrobić drożdżówkę z sezonowymi owocami.
Przepis jest bardzo prosty, a ciasto zawsze się udaje.
Smacznego!!!
3 komentarze:
A ile jajek? bo w składnikach nie widzę :)
już poprawione:-))))
Dzięki :-)
Od dawna szukam przepisu na drożdżówkę (bo żadna mi nie wychodzi) i jak trafiłam na Twojego bloga, to postanowiłam spróbować raz jeszcze :-)
Prześlij komentarz