piątek, 17 grudnia 2010

Klopsiki

Mielone każdy zna więc dzisiaj w innej odsłonie. Klopsiki z pieczarkami i papryką. Niby nic a smakuje już zupełnie inaczej....

Składniki:
0,5 kg mięsa mielonego z indyka
6 pieczarek
0,5 papryki czerwonej
1 jajko
przyprawy: sól, pieprz, papryka, czosnek, majeranek (i kto co lubi)
2 łyżki otrąb owsianych

Pieczarki i paprykę pokroić w drobną kostkę. Mięso wymieszać z warzywami, jajkiem, przyprawami i otrębami. Formować małe kotleciki i smażyć na rozgrzanej patelni.




Smacznego:-)

Brak komentarzy: