wtorek, 1 lutego 2011

Schab w roli głównej

Schab na naszych stołach króluje często jako pospolity i lubiany schabowy. Dzisiaj troszkę w innym wykonaniu równie smacznym i mniej kalorycznym!!! Schab pieczony w rękawie jest bardzo soczysty i aromatyczny. Jest doskonały na obiad ale również zastępuję wędlinę do kanapek.


Składniki:
schab bez kości
cebula, czosnek
sól, pieprz, papryka (i kto co lubi)

Najlepiej schab natrzeć przyprawami i zamknąć go w worku na noc i rano piec, wtedy mięso przejdzie przyprawami. Piec w nagrzanym piekarniku w temp 180 stopni ( 0,5 kg mięsa pieczę się ok. 35 minut)

Oto moja propozycja podanie oczywiście w towarzystwie warzyw :))))







Smacznego !!!!

Brak komentarzy: